Los LLaureles: gastronomía, relax y naturaleza.
En estos tiempos en los que el estrés y la falta de movilidad nos tiene un poco saturados, te propongo evadirte un poco y poner tu mente en tiempos mejores.
Si sigues mis redes sociales sabrás que soy una viajera inconsumible, y ahora que no lo puedo hacer, me enfoco en aquellos buenos momentos que he vivido y planificando los que vendrán.
Por ello hoy te presento un lugar mágico, que une muchas de mis necesidades para sentirme bien:
- Buena Gastronomía
- Naturaleza
- Ambiente que invita al Relax
Los Llaureles
Es un hotel rural de 4 habitaciones, en el que además encuentras uno de los mejores restaurantes de Asturias para mi gusto. Se encuentra en Torazo, pero separado del núcleo rural, bien aislado entre pura naturaleza.
Por mi vocación viajera y gastrónoma, visito muchos lugares, pero en este blog solo te hablo o presento aquellos que de alguna manera tocan mi corazón.
Ya hace años que descubrí el restaurante, al menos 8. Desde la primera vez me dejó impactada, el concepto de menú degustación único y cambiante con la temporada, me pareció muy novedoso en aquel momento y a la vez me daba un poco de miedo, por si algo no me gustaba, pero tras probarlo la primera vez, he vuelto a probar casi siempre que tiene una nueva propuesta y siempre me sorprende para bien.
Carlos Gallego
Trasmite a través de cada plato que te llega a la mesa, su pasión por la cocina y su creatividad sin límites. Os dejo uno de los últimos platos que probé allá por febrero y que me fascinó por la presentación, las texturas y los sabores.
Pig Trilogy
Tanto el comedor como la terraza, son lugares tan acogedores, que te apetecerá quedarte a vivir. Cosa que puedes hacer durante algunos días, alojándote en una de sus 4 habitaciones, en las que por cierto se descansa de lujo.
El silencio del lugar, el ambiente cuidado, la decoración y las vistas, hacen que te sientas en el paraíso.
Para mi sentarme en el corredor y escuchar los pájaros cantando y jugando entre los Llaureles, fue toda una experiencia de desconexión.
Espero que dentro de poco puedas comprobarlo por ti mismo y me cuentes que tal. Y que como para mi, una visita a Los Llaureles, te renueve el cuerpo, la mente y el alma.
PD: seguramente puedas disfrutar de uno de los retiros organizados por Sabai Terapias Naturales, en los Laureles, porque estamos empezando a darle forma….
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